我國(guó)是一個(gè)蔬菜生產(chǎn)和消費(fèi)的大國(guó)，而人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求也表示需要更加健康環(huán)保的蔬菜。十字花科蔬菜都有哪些常見(jiàn)病蟲(chóng)害？今天惠農(nóng)網(wǎng)小編會(huì)從十字花科蔬菜主要病蟲(chóng)害及其生物防治技術(shù)為大家講解。
一、 十字花科蔬菜主要病蟲(chóng)害種類及其發(fā)生條件
十字花科蔬菜主要病害包括霜霉病、黑腐病、炭疽病、軟腐病、病毒病、黑斑病、蘿卜黑心病等，發(fā)生條件及為害癥狀見(jiàn)表1。
十字花科蔬菜主要蟲(chóng)害包括菜青蟲(chóng)（菜粉蝶幼蟲(chóng)）、小菜蛾、粉虱、蚜蟲(chóng)、甜菜夜蛾、蠐螬、根蛆（白菜蠅、蘿卜蠅）、斜紋夜蛾、甘藍(lán)夜蛾、小地老虎、黃曲條跳甲、蘿卜鉆心蟲(chóng)（菜螟幼蟲(chóng)）、猿葉蟲(chóng)等。主要蟲(chóng)害發(fā)生的條件及為害癥狀見(jiàn)表2。
表1 十字花科蔬菜主要病害及其發(fā)生條件
二、十字花科蔬菜主要病蟲(chóng)害生物防治技術(shù)
主要病害生物防治技術(shù)
霜霉病 發(fā)現(xiàn)中心病株或發(fā)病中心時(shí)及時(shí)噴藥控病。藥劑可選用5%氨基寡糖素水劑500倍稀釋液和1.5億cfu／g木霉菌可濕性粉劑400倍稀釋液，混合后噴霧施用。噴藥時(shí)，主要噴葉背面，以中心病株為主。每隔7d施藥1次，連噴2～3次；或用地衣芽孢桿菌水劑進(jìn)行防治，每667m2施用1000億／mL地衣芽孢桿菌水劑 150～300倍稀釋液，每隔7d施藥1次，連噴2～3次；或用27%高脂膜水乳劑200倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治。
蘿卜黑腐病發(fā)病初期用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素或90%新植霉素4000倍稀釋液灌根，每隔7～10d灌根1次，連續(xù)用藥3次。
炭疽病發(fā)病初期用2%武夷霉素水劑150～200倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治；或用2%農(nóng)抗120水劑150倍稀釋液噴霧進(jìn)行防治，每隔7～10d噴霧1次，連續(xù)用藥3次。
軟腐病發(fā)現(xiàn)病株立即拔出并移出田外處理，病穴撒72%農(nóng)用硫酸鏈霉素或90%新植霉素或石灰消毒。在發(fā)病前期用10億cfu／g多粘芽孢桿菌可濕性粉劑500倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治，每隔7d噴一次，連噴2～3次。在苗期和蓮座期分別用3%中生菌素可濕性粉劑500倍稀釋液噴施1次。
表2 十字花科蔬菜主要蟲(chóng)害及其發(fā)生條件
病毒病 苗期開(kāi)始防治菜蚜。防治方法見(jiàn)蚜蟲(chóng)的防治。在病害發(fā)生前，使用8%寧南霉素水劑或0.5%氨基寡糖素水劑500倍稀釋液噴霧，每隔7～10 d噴霧1次，連續(xù)用藥3次；或用10%混合脂肪酸水乳劑（83增抗劑）在定植前或緩苗后用100倍稀釋液進(jìn)行噴霧，可以有效防治病毒病。
黑斑病 發(fā)病初期用2%農(nóng)抗120水劑150～200倍稀釋液噴霧防治；或用2%武夷霉素水劑100倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治，每隔6～8 d噴1次，共噴2～3次。
蘿卜黑心病 種子滅菌：用3%中生菌素（農(nóng)抗751）可濕性粉劑100倍稀釋液15mL浸拌20kg種子，吸附后陰干播種。出苗后可用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3 500倍稀釋液或3%中生菌素（農(nóng)抗751）可濕性粉劑500倍稀釋液或90%新植霉素可濕性粉劑3 000倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治，每隔10d噴1次，共噴2～3次。
主要蟲(chóng)害生物防治技術(shù)
菜青蟲(chóng) 釋放廣赤眼蜂寄生卵防治菜青蟲(chóng)。赤眼蜂寄生害蟲(chóng)卵，在害蟲(chóng)產(chǎn)卵盛期放蜂，每畝每次放蜂1萬(wàn)頭，每隔5～7 d放蜂1次，連續(xù)放蜂3～4次；或用蘇云金桿菌（Bt制劑）或菜顆·蘇云菌防治菜青蟲(chóng)，在卵孵盛期，每667m2用32000IU／mg Bt可濕性粉劑1200～1500倍稀釋液或16 000 IU／mg Bt懸浮劑600～750倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治，傍晚施藥較好，10 d后再噴1次；或用植物源制劑0.3%印楝素乳油來(lái)防治菜青蟲(chóng)。在卵孵盛期至幼蟲(chóng)2齡前，每667m2采用0.3%印楝素乳油650～900倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治，每7～10d噴1次，連續(xù)噴兩次。
小菜蛾用蘇云金桿菌（Bt制劑）或小菜蛾顆粒體病毒防治小菜蛾。在卵孵始盛期至幼蟲(chóng)2齡前，每667m2采用32000IU／mgBt可濕性粉劑900～1200倍稀釋液或16000IU／mgBt懸浮劑450～600倍稀釋液，或每667 m2用小菜蛾顆粒體病毒300億OB／mL懸浮劑25～30 mL進(jìn)行噴霧防治，均勻噴施葉片正反面，傍晚噴施較好，10d后再噴1次；或用植物源制劑0.3%印楝素乳油來(lái)防治小菜蛾。在卵孵盛期至幼蟲(chóng)2齡前，采用0.3%印楝素乳油500～750倍稀釋液均勻噴施葉片正反面，每7～10d噴1次，連續(xù)噴兩次。
粉虱用麗蚜小蜂防治溫室白粉虱。此蜂寄生在白粉虱的若蟲(chóng)和蛹體內(nèi)，寄生后，害蟲(chóng)體發(fā)黑、死亡，若蟲(chóng)寄生率達(dá)75%以上；或釋放捕食性天敵小黑瓢蟲(chóng)防治煙粉虱。溫室作物釋放量為1頭成蟲(chóng)／1.39～9.29 m2。
蚜蟲(chóng)用煙蚜繭蜂防治蚜蟲(chóng)。在初見(jiàn)蚜蟲(chóng)時(shí)每平方米釋放被煙蚜繭蜂寄生的僵蚜12頭，每4d1次，共釋放7次；或用病原真菌綠僵菌防治蚜蟲(chóng)，采用100億孢子／g綠僵菌500～800倍稀釋液進(jìn)行噴灑，每隔7 d 1次，連續(xù)噴灑2～3次。
甜菜夜蛾釋放赤眼蜂寄生卵防治甜菜夜蛾；或用蘇云金桿菌（Bt制劑）防治甜菜夜蛾，在卵孵盛期至2齡幼蟲(chóng)期，采用32000 IU／mgBt可濕性粉劑750～1 200倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治，傍晚施藥較好；或用核型多角體病毒防治甜菜夜蛾，采用5億PIB／g甜菜夜蛾核型多角體病毒300～400倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治，每隔10d1次，連續(xù)噴灑1～2次；或用植物源農(nóng)藥印楝素防治甜菜夜蛾，采用0.3%印楝素乳油稀釋400～600倍進(jìn)行噴霧防治，每隔7d一次，連續(xù)噴1～2次。
蠐螬用布氏白僵菌和金龜子綠僵菌防治蠐螬，將100億孢子／g白僵菌或綠僵菌稀釋500～750倍進(jìn)行灌根，每隔7d1次，連續(xù)施藥2～3次。
根蛆（白菜蠅、蘿卜蠅） 勿用未腐熟肥料，即使使用充分腐熟的有機(jī)肥，也要注意均施、深施，并且與種子隔開(kāi)；或提早翻耕*壤，在*地解凍后立刻翻耕，適時(shí)早播減輕根蛆為害；或使用沼液防治根蛆，在根蛆幼蟲(chóng)為害初期，用發(fā)酵出池后的沼液進(jìn)行灌根，既可以殺死根蛆又可以增施有機(jī)肥；或使用草木灰防治根蛆，用鐵鋤在菜地里犁出一道深5～10 cm的溝，溝里撒上草木灰，用*將溝和草木灰蓋住，再給菜地澆一遍水，發(fā)酵后的草木灰防治根蛆效果好。
斜紋夜蛾可以參照甜菜夜蛾的防治方法進(jìn)行防治。
甘藍(lán)夜蛾可以參照甜菜夜蛾的防治方法進(jìn)行防治。
小地老虎 低齡幼蟲(chóng)盛期，用苜核·蘇云菌sc（苜蓿銀紋夜蛾核型多角體病毒1千萬(wàn)PIB/mL、蘇云金桿菌8 000 IU／L）500～750倍稀釋液對(duì)蔬菜進(jìn)行灌根，每隔7d1次，連續(xù)使用2～3次；或用白僵菌防治小地老虎，陰天或晴天16：00之后，將100億孢子／g白僵菌500～800倍稀釋液進(jìn)行噴灑，每隔7d1次，連續(xù)噴灑2～3次。
黃曲條跳甲 清除菜地枯黃落葉，鏟除雜草，使其無(wú)越冬場(chǎng)所和食料。播前深耕曬*，造成不利于幼蟲(chóng)生活的環(huán)境并消滅部分蛹。防治成蟲(chóng)宜在早晨或傍晚，將1%印楝素乳油500～800倍稀釋液在菜心子葉期噴施，每隔7d一次，連續(xù)噴藥2～3次。
蘿卜鉆心蟲(chóng)（菜螟幼蟲(chóng)） 用蘇云金桿菌（Bt制劑）進(jìn)行防治，在晴天的清晨或傍晚幼蟲(chóng)取食時(shí)，采用8 000 IU／μL Bt懸浮劑稀釋100～200倍液進(jìn)行噴霧防治，每隔7d1次，連續(xù)噴霧2～3次，注意將藥噴到蘿卜心葉內(nèi)。 2.2.13 猿葉蟲(chóng) 清潔田園，清除雜草、殘株落葉，惡化成蟲(chóng)越冬條件，或在田間堆放菜葉、雜草進(jìn)行誘殺；或人工，利用成、幼蟲(chóng)假死性，以盛有泥漿或藥液的廣口容器在葉下承接，擊落并集中殺死；或?qū)?00億孢子／g白僵菌300～500倍稀釋液，對(duì)土壤表面進(jìn)行噴霧處理，15d后再處理1次。
十字花科蔬菜主要病害包括霜霉病、黑腐病、炭疽病、軟腐病、病毒病、黑斑病、蘿卜黑心病等，發(fā)生條件及為害癥狀見(jiàn)表1。
十字花科蔬菜主要蟲(chóng)害包括菜青蟲(chóng)（菜粉蝶幼蟲(chóng)）、小菜蛾、粉虱、蚜蟲(chóng)、甜菜夜蛾、蠐螬、根蛆（白菜蠅、蘿卜蠅）、斜紋夜蛾、甘藍(lán)夜蛾、小地老虎、黃曲條跳甲、蘿卜鉆心蟲(chóng)（菜螟幼蟲(chóng)）、猿葉蟲(chóng)等。主要蟲(chóng)害發(fā)生的條件及為害癥狀見(jiàn)表2。
表1 十字花科蔬菜主要病害及其發(fā)生條件
二、十字花科蔬菜主要病蟲(chóng)害生物防治技術(shù)
主要病害生物防治技術(shù)
霜霉病 發(fā)現(xiàn)中心病株或發(fā)病中心時(shí)及時(shí)噴藥控病。藥劑可選用5%氨基寡糖素水劑500倍稀釋液和1.5億cfu／g木霉菌可濕性粉劑400倍稀釋液，混合后噴霧施用。噴藥時(shí)，主要噴葉背面，以中心病株為主。每隔7d施藥1次，連噴2～3次；或用地衣芽孢桿菌水劑進(jìn)行防治，每667m2施用1000億／mL地衣芽孢桿菌水劑 150～300倍稀釋液，每隔7d施藥1次，連噴2～3次；或用27%高脂膜水乳劑200倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治。
蘿卜黑腐病發(fā)病初期用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素或90%新植霉素4000倍稀釋液灌根，每隔7～10d灌根1次，連續(xù)用藥3次。
炭疽病發(fā)病初期用2%武夷霉素水劑150～200倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治；或用2%農(nóng)抗120水劑150倍稀釋液噴霧進(jìn)行防治，每隔7～10d噴霧1次，連續(xù)用藥3次。
軟腐病發(fā)現(xiàn)病株立即拔出并移出田外處理，病穴撒72%農(nóng)用硫酸鏈霉素或90%新植霉素或石灰消毒。在發(fā)病前期用10億cfu／g多粘芽孢桿菌可濕性粉劑500倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治，每隔7d噴一次，連噴2～3次。在苗期和蓮座期分別用3%中生菌素可濕性粉劑500倍稀釋液噴施1次。
表2 十字花科蔬菜主要蟲(chóng)害及其發(fā)生條件
病毒病 苗期開(kāi)始防治菜蚜。防治方法見(jiàn)蚜蟲(chóng)的防治。在病害發(fā)生前，使用8%寧南霉素水劑或0.5%氨基寡糖素水劑500倍稀釋液噴霧，每隔7～10 d噴霧1次，連續(xù)用藥3次；或用10%混合脂肪酸水乳劑（83增抗劑）在定植前或緩苗后用100倍稀釋液進(jìn)行噴霧，可以有效防治病毒病。
黑斑病 發(fā)病初期用2%農(nóng)抗120水劑150～200倍稀釋液噴霧防治；或用2%武夷霉素水劑100倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治，每隔6～8 d噴1次，共噴2～3次。
蘿卜黑心病 種子滅菌：用3%中生菌素（農(nóng)抗751）可濕性粉劑100倍稀釋液15mL浸拌20kg種子，吸附后陰干播種。出苗后可用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3 500倍稀釋液或3%中生菌素（農(nóng)抗751）可濕性粉劑500倍稀釋液或90%新植霉素可濕性粉劑3 000倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治，每隔10d噴1次，共噴2～3次。
主要蟲(chóng)害生物防治技術(shù)
菜青蟲(chóng) 釋放廣赤眼蜂寄生卵防治菜青蟲(chóng)。赤眼蜂寄生害蟲(chóng)卵，在害蟲(chóng)產(chǎn)卵盛期放蜂，每畝每次放蜂1萬(wàn)頭，每隔5～7 d放蜂1次，連續(xù)放蜂3～4次；或用蘇云金桿菌（Bt制劑）或菜顆·蘇云菌防治菜青蟲(chóng)，在卵孵盛期，每667m2用32000IU／mg Bt可濕性粉劑1200～1500倍稀釋液或16 000 IU／mg Bt懸浮劑600～750倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治，傍晚施藥較好，10 d后再噴1次；或用植物源制劑0.3%印楝素乳油來(lái)防治菜青蟲(chóng)。在卵孵盛期至幼蟲(chóng)2齡前，每667m2采用0.3%印楝素乳油650～900倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治，每7～10d噴1次，連續(xù)噴兩次。
小菜蛾用蘇云金桿菌（Bt制劑）或小菜蛾顆粒體病毒防治小菜蛾。在卵孵始盛期至幼蟲(chóng)2齡前，每667m2采用32000IU／mgBt可濕性粉劑900～1200倍稀釋液或16000IU／mgBt懸浮劑450～600倍稀釋液，或每667 m2用小菜蛾顆粒體病毒300億OB／mL懸浮劑25～30 mL進(jìn)行噴霧防治，均勻噴施葉片正反面，傍晚噴施較好，10d后再噴1次；或用植物源制劑0.3%印楝素乳油來(lái)防治小菜蛾。在卵孵盛期至幼蟲(chóng)2齡前，采用0.3%印楝素乳油500～750倍稀釋液均勻噴施葉片正反面，每7～10d噴1次，連續(xù)噴兩次。
粉虱用麗蚜小蜂防治溫室白粉虱。此蜂寄生在白粉虱的若蟲(chóng)和蛹體內(nèi)，寄生后，害蟲(chóng)體發(fā)黑、死亡，若蟲(chóng)寄生率達(dá)75%以上；或釋放捕食性天敵小黑瓢蟲(chóng)防治煙粉虱。溫室作物釋放量為1頭成蟲(chóng)／1.39～9.29 m2。
蚜蟲(chóng)用煙蚜繭蜂防治蚜蟲(chóng)。在初見(jiàn)蚜蟲(chóng)時(shí)每平方米釋放被煙蚜繭蜂寄生的僵蚜12頭，每4d1次，共釋放7次；或用病原真菌綠僵菌防治蚜蟲(chóng)，采用100億孢子／g綠僵菌500～800倍稀釋液進(jìn)行噴灑，每隔7 d 1次，連續(xù)噴灑2～3次。
甜菜夜蛾釋放赤眼蜂寄生卵防治甜菜夜蛾；或用蘇云金桿菌（Bt制劑）防治甜菜夜蛾，在卵孵盛期至2齡幼蟲(chóng)期，采用32000 IU／mgBt可濕性粉劑750～1 200倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治，傍晚施藥較好；或用核型多角體病毒防治甜菜夜蛾，采用5億PIB／g甜菜夜蛾核型多角體病毒300～400倍稀釋液進(jìn)行噴霧防治，每隔10d1次，連續(xù)噴灑1～2次；或用植物源農(nóng)藥印楝素防治甜菜夜蛾，采用0.3%印楝素乳油稀釋400～600倍進(jìn)行噴霧防治，每隔7d一次，連續(xù)噴1～2次。
蠐螬用布氏白僵菌和金龜子綠僵菌防治蠐螬，將100億孢子／g白僵菌或綠僵菌稀釋500～750倍進(jìn)行灌根，每隔7d1次，連續(xù)施藥2～3次。
根蛆（白菜蠅、蘿卜蠅） 勿用未腐熟肥料，即使使用充分腐熟的有機(jī)肥，也要注意均施、深施，并且與種子隔開(kāi)；或提早翻耕*壤，在*地解凍后立刻翻耕，適時(shí)早播減輕根蛆為害；或使用沼液防治根蛆，在根蛆幼蟲(chóng)為害初期，用發(fā)酵出池后的沼液進(jìn)行灌根，既可以殺死根蛆又可以增施有機(jī)肥；或使用草木灰防治根蛆，用鐵鋤在菜地里犁出一道深5～10 cm的溝，溝里撒上草木灰，用*將溝和草木灰蓋住，再給菜地澆一遍水，發(fā)酵后的草木灰防治根蛆效果好。
斜紋夜蛾可以參照甜菜夜蛾的防治方法進(jìn)行防治。
甘藍(lán)夜蛾可以參照甜菜夜蛾的防治方法進(jìn)行防治。
小地老虎 低齡幼蟲(chóng)盛期，用苜核·蘇云菌sc（苜蓿銀紋夜蛾核型多角體病毒1千萬(wàn)PIB/mL、蘇云金桿菌8 000 IU／L）500～750倍稀釋液對(duì)蔬菜進(jìn)行灌根，每隔7d1次，連續(xù)使用2～3次；或用白僵菌防治小地老虎，陰天或晴天16：00之后，將100億孢子／g白僵菌500～800倍稀釋液進(jìn)行噴灑，每隔7d1次，連續(xù)噴灑2～3次。
黃曲條跳甲 清除菜地枯黃落葉，鏟除雜草，使其無(wú)越冬場(chǎng)所和食料。播前深耕曬*，造成不利于幼蟲(chóng)生活的環(huán)境并消滅部分蛹。防治成蟲(chóng)宜在早晨或傍晚，將1%印楝素乳油500～800倍稀釋液在菜心子葉期噴施，每隔7d一次，連續(xù)噴藥2～3次。
蘿卜鉆心蟲(chóng)（菜螟幼蟲(chóng)） 用蘇云金桿菌（Bt制劑）進(jìn)行防治，在晴天的清晨或傍晚幼蟲(chóng)取食時(shí)，采用8 000 IU／μL Bt懸浮劑稀釋100～200倍液進(jìn)行噴霧防治，每隔7d1次，連續(xù)噴霧2～3次，注意將藥噴到蘿卜心葉內(nèi)。 2.2.13 猿葉蟲(chóng) 清潔田園，清除雜草、殘株落葉，惡化成蟲(chóng)越冬條件，或在田間堆放菜葉、雜草進(jìn)行誘殺；或人工，利用成、幼蟲(chóng)假死性，以盛有泥漿或藥液的廣口容器在葉下承接，擊落并集中殺死；或?qū)?00億孢子／g白僵菌300～500倍稀釋液，對(duì)土壤表面進(jìn)行噴霧處理，15d后再處理1次。
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